09:42 م
الثلاثاء 08 نوفمبر 2022
كتب – محمد أمين:
تلعب التغذية الجيدة دورًا كبيرًا في تقليل الإصابة بإعتام عدسة العين، أحد أبرز أمراض الضمور البقعي التي تهدد كبار السن بخطر فقدان النظر.
في السطور التالية، يستعرض “الكونسلتو” قائمة بأبرز الأطعمة التي تساعد على الوقاية من إعتام عدسة العين، وفقًا لموقعي “WebMD” و”My Vision”.
اقرأ أيضًا: «المياه البيضاء».. علاجها بسيط وإهمالها يؤدي لفقدان النظر
أطعمة للوقاية من إعتام عدسة العين
1- البرتقال
أظهرت بعض الدراسات، أن فيتامين سي من العناصر الغذائية التي تحد من الإصابة بإعتام عدسة العين، ويرجع السبب إلى خصائصه المضادة للأكسدة.
ويتواجد فيتامين سي بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، أبرزها:
– الحمضيات، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت.
– الطماطم.
– الفلفل الألوان.
– الكيوي.
– البروكلي.
– الفراولة.
– الشمام.
– البطاطا الحلوة.
قد يهمك: كيف تحمي عينيك من الإصابة بالمياه البيضاء؟
2- الخضراوات والفواكه
تحتوي الخضراوات والفواكه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، التي تمنع إعتام عدسة العين، مثل الكاروتينات واللوتين وفيتامين أ، نقلًا عن دراسة منشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.
ولا تقل قشور الفواكه والخضراوات فائدة عن الثمار ذاتها، حيث تتميز أيضًا باحتوائها على مضادات الأكسدة، التي توفر حماية كبيرة ضد أمراض الضمور البقعي.
3- الحبوب الكاملة
يساعد معدن الزنك الموجود بوفرة في الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني وحبة البركة والقمح والشوفان والكينوا، على حماية العين من الالتهابات، التي قد تسبب الإصابة بالمياه البيضاء.
علاوة على ذلك، يحصل الجسم عند تناول الحبوب الكاملة على عناصر غذائية أخرى، تساهم في الحفاظ على صحة العين، مثل مضادات الأكسدة واللوتين.
4- الأسماك الدهنية
في دراسة منشورة في المجلة الدولية لطب العيون، وجد الباحثون أن الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة والسردين، تساعد بشكل كبير على الوقاية من إعتام عدسة العين، نظرًا لمحتواه المرتفع من أحماض أوميجا 3.
ويمكن لكبار السن الحصول على أحماض أوميجا 3 عن طريق الزيوت الطبيعية أيضًا، مثل زيت الزيتون وزيت بذور الكتان.
قد يهمك أيضًا: منها مرضى السكري.. فئات أكثر عرضة للإصابة بالمياه البيضاء
5- المكسرات
بحسب بعض الأبحاث، يلعب فيتامين هـ دورًا كبيرًا في الوقاية من إعتام عدسة العين، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، لذا ينصح بتناول الأطعمة الغنية به مع تقدم العمر.
وتعد المكسرات من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين هـ، تحديدًا عين الجمل والفول السوداني واللوز والبندق وبذور عباد الشمس.
التعليقات